生板栗怎么快速去皮_烹饪技巧_饮食(生板栗快速去皮的方法)

2024-07-11 15阅读

板栗怎么去掉里面那一层皮?

1、切口浸泡法 把板栗一分为二生板栗怎么快速去皮_烹饪技巧_饮食,先剥掉外壳生板栗怎么快速去皮_烹饪技巧_饮食,然后加入没过板栗果肉生板栗怎么快速去皮_烹饪技巧_饮食的开水生板栗怎么快速去皮_烹饪技巧_饮食,盖上盖子泡5分钟,很轻松就能把皮给去掉。只是这种方法无法得到完整的板栗,对形状没有要求的可以试一试。唯一的缺点即是剥壳的时候可能有点费劲。

2、盐水煮法。栗子洗净后,用刀从中心稍切个口,放入锅里加一点盐,水煮5分钟,趁热把栗子皮剥。用高压锅煮。板栗洗净后,中心切一个口,直接放入高压锅里,不用放水,高压锅上气之后,三分钟之后关火,取出之后开始剥皮。太阳晒法。用刀切一个口,放在太阳底下晒,一天之后剥皮试试。

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3、板栗去掉里面那一层皮的方法有生板栗怎么快速去皮_烹饪技巧_饮食:热水浸泡法、冰箱冷冻法、微波炉加热法、热胀冷缩法、日光暴晒法。热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,内皮即随栗子壳一起脱落。

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